SZAKÁCS
A Four Bites konyhájába keresünk szakácsot, aki egyszerre több kisebb, vagy akár nagyobb rendezvényekre is határidőre előkészíti a „falatkákat”, kapcsolatot tart a cég többi munkatársával és szívesen foglalkozik azzal is, hogy új fenntartható beszállítókat kutasson fel.
A Four Bites a fenntarthatóbb catering megvalósításán dolgozik, a felelős gasztronómia egyik magyarországi éllovasaként. A szemlélet megmutatkozik az alapanyagok beszerzésén, a konyhatechnológián, a kínált adagokon egyaránt, és folyamatosan szeretnénk fejleszteni ezt a szemléletet. Csapatunkba keresünk önállóan dolgozni tudó szakácsot.
Nem egyszerűen szakácsot keresünk. Olyan szakácsot keresünk, aki végre szeretne egy olyan helyen dolgozni, ahol a munkája SZÁMÍT. Akinek nem elég, hogy „főzünk és ezzel pénzt keresünk”, hanem felbukkan benne a „hogyan hat a világra az, amit teszek?” kérdés is.
Ha olyan vagy, aki…
Keresed a feladatokat, fejlődési lehetőségeket
Érdeklődsz a fenntartható megoldások iránt, értéket látsz bennük
Van tapasztalatod konyhai csapatmunka koordinálásában
Régóta főzöl, de még mindig szereted
Mik készülnek nálunk?
Névadó termékeink, falatkák: minihamburger, tekercs, desszertgolyó
Kencék, mártogatók, quiche, minőségi szendvicsek, saláták, időszakos delikát termékek. Kisebb arányban meleg ételek céges eseményekre és esküvőkre
Milyen feladataid lesznek?
Beszerzés koordinálása, raktárkészlet kontrollja
Beérkező megrendelések feldolgozása, átgondolása, munka beosztása
Kapcsolattartás a beszerzést végző kollégáddal
Konyhai segítő, ha indokolt, irányítása
Termékek elkészítése, csomagolása szállításra
Konyha rendben tartása
Kisebb adminisztrációs feladatok
Ha olyannak ismered magad, aki…
önállóan tud dolgozni, folyamatokban gondolkozik (végiggondolja a raktári beszerzéstől kezdve a kiszállításra való előkészítésig egy folyamatot)
kisegítő szakács munkáját képes koordinálni, ellenőrizni
csapatjátékos, nem hierarchiában képes csak dolgozni
elhivatott, ezért felvállalja a konyhán a felelős szemlélet megvalósítását
alig várja, hogy kikerüljön a mókuskerékből, és önállóan, de szakmai támogatással megvalósíthassa magát
… akkor jelentkezz! Motivált emberek jelentkezését várjuk.
Mi egy olyan konyhát viszünk, ahol jó dolgozni. Ez számunkra elsődleges cél. Figyelünk arra, aki velünk dolgozik, fontos nekünk, hogy jól legyünk együtt. A korrekt bér az alap. A konkrét béred megbeszélés tárgya, függ a tapasztalatodtól, elhivatottságodtól.
Ha ez az, amire régóta vártál, küldd be a szakmai életrajzod ide:
Kérjük, írj mellé néhány sort: miért küldted el nekünk, mit gondolsz a fentiekről. Értesíteni fogunk a továbbiakról.
